パルシックが2002年よりコーヒー生産者とのフェアトレードに取り組んでいるアイナロ県マウベシ郡の被害状況が、ようやく分かってきました。 マウベシ郡では数か所で地… [続きを読む]
4月5日（月）にご寄付を呼び掛けてから、多くの皆さんにご寄付をいただいております。 過去にティモールを訪れたことがある方、コーヒーを購入してくださっている皆さん… [続きを読む]
4月4日に発生した豪雨から2日経ち、少しずつ被害状況が分かってきました。 洪水及び土砂災害は、東ティモールの8県と広範囲にわたり、2,065世帯（約10,325… [続きを読む]
東ティモールでは、陸続きの隣国インドネシアとの国境を違法に越えて入国した住民の新型コロナウィルス感染が2月以降複数件確認されました。陸上に国境を有する西部コヴァ… [続きを読む]
当初の計画では昨年12月にオープンする予定だった国産品消費キャンペーン事業のカフェは、予定していたよりも物件探しや機材の取り寄せ、店舗の改装等に時間がかかってい… [続きを読む]
東ティモールの首都ディリから船で3時間ほど揺られるとアタウロ島に到着します。栄養改善事業のふりかけ生産はこのアタウロ島のビケリ村で行われています。今回は、そのビ… [続きを読む]
昨年はディリ県内の小学校5校を対象に全10回の料理教室を行いました。給食調理担当者の栄養や衛生に関する知識向上、給食メニューの改善が目的で、給食調理担当者のほか… [続きを読む]
パルシックが理事を務める東ティモール・コーヒー協会（ACT）では、毎年、コーヒー収穫がひと段落する10月にティモール・コーヒー・フェスティバルを開催しています。… [続きを読む]
アタウロ島はティモール島の北に位置し、ディリ港からフェリーに乗って3時間前後で行くことができます。アタウロ島は、漁業や海藻の養殖が盛んなため、新鮮な海産物が名物… [続きを読む]
初めまして、9月から国産品消費キャンペーン事業担当に着任した松村優衣子です。 東ティモールは現在まで新型コロナウィルスの市中感染を防ぎ、有り難いことにウィルス感… [続きを読む]