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東ティモール

コカマウとの深煎りな日々⑪~収穫期

東ティモールでは数年ぶりに6月には乾季が訪れ、コーヒー産地であるマウベシでも各集落で収穫が進んでいます。収穫が早く始まった集落ディリではコーヒーの実をパーチメン… [続きを読む]

[開催報告]東ティモールのこれから~独立記念日に日本と東ティモールで考える~

5月20日(土)の東ティモールの独立記念日に、巣鴨にてオンラインと対面のハイブリッドでイベント『東ティモールのこれから~独立記念日に日本と東ティモールで考える~… [続きを読む]

インターン黒沢 東ティモール日誌Vol.12 商品生産地を訪問!~バウカウ 後編~

Botardi!こんにちは、インターンの黒沢舞衣です。 今回はバウカウでのアロマティモール商品生産地訪問、後半です!(前半はこちら) 次に訪れたのは「FITRI… [続きを読む]

東ティモール:ふりかけ生産のこれから

Boa Tardi(みなさまこんにちは)。昨年夏、クラウドファンディングで多くの皆さまに応援いただいた「ふりかけ・栄養事業」の「ふりかけ」の生産拠点であるアタウ… [続きを読む]

インターン黒沢 東ティモール日誌 Vol.11 商品生産地を訪問!~バウカウ 前編~

Botardi!こんにちは、インターンの黒沢舞衣です。 9月26日から10月2日に、アロマティモール商品(詳しくはvol.5へ)が生産されているバウカウの女性グ… [続きを読む]

インターン黒沢 東ティモール日誌Vol.10 首都ディリでの休日~with日本人編~

Botardi!こんにちは、インターンの黒沢舞衣です。 先日東ティモール人の友人と過ごす休日を紹介したので、今回は日本人の方と過ごす休日について書きたいと思いま… [続きを読む]

お花がつなぐ女性たちの連帯で、子どもの栄養改善を

2023年3月から、外務省NGO連携無償資金協力の助成を受け、新事業「女性の生計向上を通じた子どもの栄養改善」がスタートしました。 東ティモールは130万人の人… [続きを読む]

インターン黒沢 東ティモール日誌Vol.9 アタウロ島のふりかけ工場へ

Botardi!こんにちは、インターンの黒沢舞衣です。 9月22日から24日にかけて、アタウロ島への出張に同行しました!今回はふりかけ工場の運営がパルシックの全… [続きを読む]

インターン黒沢 東ティモール日誌Vol.8 Loja & Café Aroma Timorへようこそ!

Botardi!こんにちは、インターンの黒沢舞衣です。 今回はディリにある私たちのカフェ、「Loja & Café Aroma Timor(*)」 を紹… [続きを読む]

コカマウとの深煎りな日々⑩~コーヒー畑の改善事業4年目へ

アイナロ県マウベシ郡でのコーヒー畑の改善事業は2022年11月で4年目に入りました。3年目までに237世帯がこの事業に参加し、古くなったコーヒーの木の台切りや、… [続きを読む]