PARCIC

パレスチナ

トマトと卵の煮込み シャクシューカ

パレスチナの伝統料理「シャクシューカ」。唐辛子と一緒に煮込んだトマトに卵を落としただけの、シンプルでおいしい家庭料理です。トマトの上にポンと割られた卵は、日本語… [続きを読む]

ガザ農家さんの課題に取り組む [1]ガザの水問題

2016年の1年間を通して、ジャパン・プラットフォームの助成を受け、2014年のガザ戦争で全壊した小規模農家さんの農業用温室再建に取り組んできました。ガザ地区で… [続きを読む]

パレスチナ:オリーブの季節がやってきた![2]

オリーブの季節がやってきた![1]より そろそろ日も傾いてきて、おいとましようかとしていると、サーデクが村に2つある搾油所の1つにつれていってくれるとのこと。そ… [続きを読む]

パレスチナ:オリーブの季節がやってきた![1]

マルハバ(こんにちは)! 今年もパレスチナにオリーブ収穫の季節がやってきました。 地中海性気候と砂漠性気候の中間のような地域にあるパレスチナでは、5~9月までが… [続きを読む]

家庭から始める子どものケア③:お父さん向けワークショップの開催

他方、保護者向けのワークショップを運営する中で、課題も出てきました。前回の記事で掲載された写真から何か気づいたでしょうか?そう、お父さんたちの保護者向けワークシ… [続きを読む]

家庭から始める子どものケア②:保護者向けワークショップ

今回は保護者向けのワークショップについてご紹介しようと思います。 保護者を対象とするワークショップでは、毎回家庭でできる子どものPTSD症状緩和のためのサポート… [続きを読む]

家庭から始める子どものケア① 包括的な子どものケア体制構築をめざして

パレスチナ自治区ガザ地区で生まれた6歳以上の子どもたちは、2008-2009年、2012年、2014年と少なくとも3度にわたり戦争を経験しています。現在でもガザ… [続きを読む]

パレスチナ西岸 ボランティアと農家をつなぐ1000本のオリーブ -2

パレスチナ西岸 ボランティアと農家をつなぐ1000本のオリーブ -1 からの続き 開会式では、パレスチナ農業復興委員会(PARC)ナブルス支部のアブー・サリさん… [続きを読む]

パレスチナ西岸 ボランティアと農家をつなぐ1000本のオリーブ -1

西岸地区ナブルス県にあるジャマインという町で実施しているオリーブの植樹事業では、1,000本のオリーブを植樹します。 2017年1月14日を植樹の日と設定し、近… [続きを読む]

西岸地区でも事業始動!

2016年度はガザ事業に加え、西岸地区でも事業を開始することになりました。テーマは循環型社会づくりです。地球環境基金の助成を受け、北部ナブルス県ジャマイン町で、… [続きを読む]