石巻市北上町十三浜の新古里農園ではハマナスが咲き始めました。 3年前の秋に、市内の防潮堤が建設される砂浜から約200株を農園の花畑に移植しました。ハマナスは海岸… [続きを読む]
3年目を迎えた新古里農園では、2014年度、農園休憩所の隣に増設した厨房を使って、農園で育てた野菜や北上産のお米、宮城名物牛タンメンチカツなどを盛り込んだ弁当を… [続きを読む]
2011年3月11日の東日本大震災の発生から4年の年月が経過しました。パルシックが活動する石巻市北上町は、1955年に十三浜村と橋浦村が合併して北上村に、196… [続きを読む]
津波の被害を受けた石巻市北上町十三浜の新古里（にっこり）農園で野菜作りをはじめて3年目。 「食べればおいしいのに売るには形がねぇ・・・」「ちょこっと虫がかじった… [続きを読む]
北上の長かった冬が終わり、農園ではハマナスの芽吹きが始まり、5月に入り新緑の季節となりました。そんな5月のゴールデンウィークの4日間（5月3～6日）、北上町十三… [続きを読む]
石巻市長浜から引っ越してきて2度目の春を迎えたハマナスの群落[1]は、大輪の花を次々と咲かせ、農園に素敵な香りを漂わせています。震災時には15メートルを超えたと… [続きを読む]
春から秋まで畑仕事で忙しい時期が続いていましたが、冬の訪れとともに農繁期が終わり食品加工場の稼働準備を本格的に始めました。食品加工場のアイデアは、仮設に暮らし農… [続きを読む]