経済発展と多民族多文化共生社会を模索しつづける国、マレーシア。 知れば知るほど不思議な国へ、人びとが織りなす歴史と文化を知り、食する旅です。 開発のすすむ中、破… [続きを読む]
ハンドドリップで淹れるコーヒーは、豊かなひとときを提供してくれます。 秋も深まる週末、めずらしいアジアのコーヒーで楽しんでみませんか。 コーヒーが私たちの手元に… [続きを読む]
今年も、パルマルシェのお中元ギフトがスタートしました。新商品のコーヒーゼリーとアールグレイ羊羹がギフトに初登場！ 生産者が丁寧につくり、素材や安全性に配慮したフ… [続きを読む]
スリランカ南部 洪水と土砂崩れ被害への緊急支援のお願い パルシックが紅茶の有機栽培事業を実施しているマータラ県を含むスリランカの南西部一帯で、5月25日から激し… [続きを読む]
毎年大人気の東ティモールのコーヒー生産者を訪ねるツアー。アイナロ県マウベシ郡のコーヒー農家を訪ね、実際にコーヒー豆の収穫、加工のお手伝いをします。コーヒー農家に… [続きを読む]
「インド洋の真珠」ともよばれる、涙の形をした美しい島国、スリランカ。 紅茶や宝石の産地としても有名ですが、多民族・多宗教社会であることや、2009年に26年にも… [続きを読む]
3月7日（火）より幕張メッセで開催される国内最大の食の展示会 「FOODEX JAPAN 2017 第42回 国際食品・飲料展」にて、ミプロブースに出展し、パル… [続きを読む]
シリア紛争が始まってすでに6年。戦火を逃れて難民となった人はシリアの人口の半数となる1000万人を超えました。そのうち610万人は国内避難民で、481万人はトル… [続きを読む]
＜金額内訳＞ パルシック会員 年会費 10,000円 パルク会員 年会費 12,000円 合計 22,000円 金額 22,000 円… [続きを読む]
パルシックは12月29日（木）～1月4日（水）に冬期休業をいただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承をいただきたく、お願い申し上げます。 … [続きを読む]