パルシックの姉妹団体、アジア太平洋資料センター（PARC）より、フェアトレードを題材としたビデオが発売されました。これらの作品は、全国の高校、大学、開発教育の現… [続きを読む]
今年もパルシックの定番商品、フェアトレードコーヒー・紅茶をはじめとした、フェアトレード商品のお中元を販売開始いたしました。いつもお世話になっている方へ、有機栽培… [続きを読む]
「エシカル・ウェディング」の引き出物に、パルシックのフェアトレード商品を！ 2014年5月14日から20日まで、阪急梅田本店10階で開催された「ナデルのエシカル… [続きを読む]
4月下旬、2013年に収穫した東ティモール生豆が、東ティモールからシンガポールと上海を経由して、長旅の末にようやく日本に到着しました！ コンテナを開けると、ぎっ… [続きを読む]
2014年の母の日は、5月11日（日）です。 今年の母の日に、パルシックのフェアトレードコーヒーや紅茶のギフトセットを贈ってみてはいかがですか？ パルシックオン… [続きを読む]
このたび、ソーシャルプロダクツ普及推進協会が開催の『ソーシャルプロダクツ・アワード2014』にて、なんと！パルシックのアールグレイ紅茶が「ソーシャルプロダクツ賞… [続きを読む]
9月2日～14日の2週間、今年の東ティモール・コーヒーツアーにご参加いただきました、愛媛県松山市のコーヒー店主・堀久雄さんのカフェ「モア コーヒー」にて、東ティ… [続きを読む]
①パルシックのアラビカ種のコーヒーの生豆は、植えたら芽がでてきますか？ 事務所にこのような問いあわせのお電話がありました。 私たちの知っている限り… [続きを読む]
あずきコーヒー 東ティモールのコーヒーは、酸味がきつくなくバランスが良い味わいなので、あずきとの相性が良いようです。 １．コーヒーカップをお湯で温める。２．粒あ… [続きを読む]